Elementi nutritivi

VITAMINA A

si può trovare nella zucca, nelle patate dolci, nelle carote, peperoni, albicocche, rughetta, manghi e nei broccoli

VITAMINA B

formaggi magro, noci, semi di girasole, miglio, vegetali con le foglie verdi, cereali, grano, limone, broccoli e banane

VITAMINA C

patate, agrumi, peperoni e peperoncini, pomodori, piselli, radicchio, zucchine, kiwi, broccoli, cavolfiori, fragole

VITAMINA D3

luce solare diretta, patate dolci, vegetali a foglia scura

VITAMINA K

soia, vegetali a foglia verde

CALCIO

formaggi magri, yogurt, cicoria, broccoli, mandorle, fagioli, piselli, semi di sesamo, arance

FOSFORO

cibi proteici, yogurt magri, formaggi magri, legumi

MAGNESIO

vegetali di colore verde scuro, grano, mele, legumi, semi, noci mandorle

FERRO

legumi, vegetali a foglia verde, semi di girasole e sesamo, noci, mandorle, grano

ZINCO

piselli, legumi, noci, vegetali a foglia, semi di sesamo e girasole

SELENIO

uova, semi di sesamo, di girasole, vegetali e aglio

IODIO

semi di sesamo e fagioli